Persimon Caprese
[+Reseptivideo] Talviversio rakastetusta caprese-salaatista! Persimon on sesongissa lokakuusta tammikuuhun ja….
Viinisuositus
Alkon myymälöissä: 355
LAB Reserva 2024 hanapakkaus
Mehevä & hilloinen Punaviinit | Portugali, Lisboa
Tummanpunainen, täyteläinen, keskitanniininen, mausteinen, tumman kirsikkainen, karhunvatukkainen, luumuinen, hennon lakritsinen
- +1
Onko tämä viini omassa Alkossasi?
Tätä viiniä ei ole Alkossasi, mutta suosittelemme tilalle:
-
Quinta das Setencostas 2022
Viinilehden edullinen ostos
10,98 €
-
2u Duas Uvas 2024Viinilehden LÖYTÖ
8,99 €
-
2u Duas Uvas 2024 hanapakkausViinilehden LÖYTÖ
34,48 €
-
Masca del Tacco Susumaniello 202516,98 €
Viikon viini
2u Duas Uvas 2024
8,99 €
Miksi tämä viini?
Punaviinit · Portugali · Mehevä & hilloinen
0,75 l · 355 myymälässä
Ainekset
- 2 kpl persimonia
- 1 ps mozzarellaa
- tuore basilika
- ripaus suolaa ja pippuria
- loraus balsamicosiirappia
Valmistus
Persimon on sesongissa lokakuusta tammikuuhun ja siitä loihditkin herkullisen talviversion perinteisestä caprese-salaatista. Muista käyttää reseptiin pehmeäksi kypsynyttä persimonia.
1. Viipaloi persimon sekä mozzarella ohuiksi viipaleiksi.
2. Asettele persimon ja mozzarellaviipaleet vuorotellen lautaselle kuvan mukaisesti. Kruunaa annos basilikalla ja balsamicosiirapilla. Mausta suolalla ja pippurilla.
Annosmäärä: 2
Valmistusaika: 10 min
Viinisuositus: Viva Valentina Pinot Grigio
Video
Usein kysyttyä
Miten valmistaa mozzarella persimon salaatti?
Viipaloi persimon ja mozzarella ohuiksi viipaleiksi. Asettele persimon ja mozzarella vuorotellen lautaselle. Kruunaa annos basilikalla ja balsamicokastikkeella. Mausta suolalla ja pippurilla.
Miksi persimon on hyvä valinta caprese-salaattiin?
Persimon tuo salaattiin makeutta ja ainutlaatuista makua, joka täydentää mozzarellan kermaisuutta. Se myös lisää väriä ja raikkautta annokseen.
