Suolainen pannari twistillä
Viinisuositus
Alkon myymälöissä: 346
Ruppertsberger Imperial Riesling Organic 2025 hanapakkaus
Pirteä & hedelmäinen Valkoviinit | Saksa, Pfalz
Vaaleankeltainen, kuiva, hapokas, ananaksinen, meloninen, viherpäärynäinen, raparperinen, kevyen kukkainen
- +3
Onko tämä viini omassa Alkossasi?
Tätä viiniä ei ole Alkossasi, mutta suosittelemme tilalle:
-
Apotheke Riesling Auslese 2022
Viinilehden edullinen ostos
13,59 €
-
Ruppertsberger Imperial Riesling 2025Viinilehden LÖYTÖ
13,98 €
-
Setencostas Fresh & Fruity 2025 hanapakkausViinilehden LÖYTÖ
33,99 €
-
Jean Biecher Riesling Réserve Organic 2024Viinilehden LÖYTÖ
14,48 €
Viikon viini
Ruppertsberger Imperial Riesling 2025
13,98 €
Miksi tämä viini?
Valkoviinit · Saksa · Pirteä & hedelmäinen
0,75 l · 354 myymälässä
Ainekset
TAIKINA
5 dl maitoa
4 kananmunaa
noin 4 dl vehnäjauhoja
100-200 g lanttulaatikkoa
30 g voita sulatettuna
suolaa ja pippuria
TÄYTTEET
1 makea paprika
kourallinen pinaattia
noin 50 g juustoraastetta
50 g meetvurstisuikaleita
Valmistus
Tämän pannukakun eli pannarin salainen ainesosa: joululaatikko! Jos sinulle jää joulun tienoilla ylimääräistä lanttu- tai porkkanalaatikkoa, heitä se pannukakkutaikinan sekaan.
1. Aloita pannukakkutaikinan valmistus: kaada maito kulhoon ja riko joukkoon kananmunat. Sekoita munien rakenne rikki ja lisää jauhoja samalla sekoittaen. Lisää lanttulaatikko sekä sulatettu voi. Vatkaa hyvin, jotta taikina on tasainen. Mausta suolalla ja pippurilla.
2. Laita pannaritaikina kohoamaan liinan alle 30 minuutiksi.
3. Kaada taikina leivinpaperin päälle uunivuokaan. Lisää päälle täytteet: paprikaa, pinaattia, meetvurstisuikaleita sekä juustoraastetta.
4. Paista pannukakkua uunissa 225 asteessa noin 30-40 minuuttia. Anna kypsän pannukakun jäähtyä ja vetäytyä hetken paiston jälkeen!
Annosmäärä: 6
Valmistusaika: yli 1 h
Viinisuositus: LAB Reserva
Video
Usein kysyttyä
Miten suolainen pannukakku valmistetaan?
Suolaisen pannukakun valmistus alkaa kaatamalla maito kulhoon ja rikkomalla joukkoon kananmunat. Sekoita aineksia hyvin ja lisää jauhot vähitellen. Mausta suolalla ja pippurilla.
Mitä täytteitä suolaiseen pannukakkuun voi laittaa?
Suolaiseen pannukakkuun voi laittaa esimerkiksi paprikaa, pinaattia, juustoa tai lihaa. Täytteet voi valita oman maun mukaan.
