Rosa Viini & Ruoka

Jatkaaksesi vahvista, että olet täysi-ikäinen.

Sivusto sisältää alkoholijuomia koskevaa sisältöä, eikä sitä saa esittää alle 18-vuotiaille.

Evästeet Välttämättömät Mieltymykset Tilastot Markkinointi

Valintasi tallentuu vain omaan selaimeesi. Voit muuttaa sitä milloin tahansa sivun alalaidasta. Lue tietosuojaseloste.

Nugan Dreamer´s Chardonnay 2024

Name: Nugan Dreamer´s Chardonnay 2024
Brand: Nugan Estate
Price: 14.48 EUR
Availability: InStock

Viherkeltainen, kuiva, hapokas, aprikoosinen, keltaluumuinen, tamminen, kermatoffeinen, hennon ananaksinen

1448 euroa

0,75 l

Alkon myymälöissä: 348

Tyyppi	Valkoviinit
Makutyyppi	Runsas & paahteinen
Alkuperä	Australia, New South Wales
Tuotenumero	594167
Sopii ruoalle	Noutopoyta, Porsas, Rasvainen kala, Riistalinnut

Tuottajan tarina

Dreamer’s-sarjan takana on Nugan Estate, Riverinan Griffithin seudulla toimiva perheyritys. Alfredo ja Annelise Nugan muuttivat Espanjan Alciran kylästä Australiaan jo 1938, unelmanaan oma viinitila. Etikettiin onkin ikuistettu Annelisen kädet istuttamassa Nuganien ensimmäistä viiniköynnöksen taimea. Nykyään perhetilan tarina jatkuu kolmannessa polvessa.

Riverina on New South Walesin sisämaan tasankoa: lämmin välimerellinen ilmasto, kuivat ja kuumat kesät, viileät talvet ja runsaasti auringonpaistetta. Maaperä on vaihtelevaa jokikerrostumaa saven, hiekan, soran ja kalkkikiven yhdistelminä.

Valikoidut rypäleerät murskataan ja rangat poistetaan, minkä jälkeen mehu puristetaan ja käytetään hitaasti viileässä terästankeissa. Käymisen jälkeen viini kypsyy ranskalaisessa tammessa noin vuoden ennen lopullista sekoitusta ja pullotusta.

Kokeile paistetun tai grillatun rasvaisen kalan kanssa tai yrttisen uunikana-annoksen seurana, jossa on paahdettua kukkakaalia ja rucolaa. Tarjoa viileänä noin 8–10 °C. Viini on tehty nautittavaksi nuorena, mutta oikein säilytettynä se kehittyy suotuisasti muutaman vuoden.